Cuaderno de campo para fresa
Cómo llevar el cuaderno de campo y el registro de fitosanitarios en un cultivo de fresa, con las fechas de la normativa que aplican.
Por el equipo de Mi Campo con IA · Almería
La fresa es una rosácea que en España se cultiva sobre todo en bajo macrotúnel, sobre lomos acolchados con riego por goteo; se replanta cada campaña. Con cortes cada dos o tres días, el plazo de seguridad se cruza constantemente con la recolección: la fecha exacta de cada tratamiento no es un detalle, es lo que te dice qué túnel puedes cortar hoy y cuál no. Con tanta rotación de personal, conviene además que quede claro quién aplicó cada tratamiento y con qué carné. Y ese registro de tratamientos, que es de la explotación, pasa a ser electrónico el 1 de enero de 2027, aunque durante 2026 el papel siga valiendo.
Ciclo y campaña
Huelva concentra más del 95 % de la fresa española, con unas 6.000 hectáreas entre Palos de la Frontera, Moguer, Lepe, Cartaya y Almonte. La planta llega en octubre desde los viveros de altura de Castilla y León y se recolecta de diciembre a junio, con el grueso de la campaña entre febrero y mayo.
Qué se vigila habitualmente en fresa
En este cultivo lo que suele estar bajo seguimiento es araña roja, trips, pulgón, oídio y botritis (podredumbre gris). Cada intervención que hagas por cualquiera de estos motivos debe quedar anotada con su fecha y su motivo — el motivo es un campo obligatorio del registro, no un adorno.
Cuántos apuntes genera
De los cuadernos más gordos que existen: fertirriego casi diario, tratamientos frecuentes y cortes cada dos o tres días durante seis meses. Una sola campaña genera cientos de apuntes.
Cuadrillas, contratos en origen y el fichaje de cada día
La fresa de Huelva se recoge a mano y casi a diario. Cada campaña se contratan en torno a 15.000 temporeras en origen a través del programa GECCO con Marruecos, además de miles de contratos locales. Eso convierte la gestión de personal en medio cuaderno: altas, cuadrillas y el registro de jornada de cada día de corte, que sí es obligatorio para cualquier empresa con empleados.
Para el cuaderno de campo lo que importa es el cruce: qué cuadrilla cortó qué túnel y qué día, porque ese dato junto a la fecha del último tratamiento es lo que demuestra que se respetó el plazo de seguridad. Quien lo lleva en papel acaba con dos registros separados que no se hablan entre sí; la gracia de lo digital es que el corte y el tratamiento queden apuntados sobre la misma parcela.
Lo que no puede faltar en cada anotación
- Recinto o invernadero concreto y superficie de fresa.
- Fecha real de la aplicación.
- Producto con su número de registro, cantidad aplicada y superficie tratada.
- Motivo: la plaga o enfermedad que has tratado.
Sobre el calendario y los umbrales de la normativa, lo tienes desglosado en qué es el cuaderno digital (CUE) y en el registro de fitosanitarios desde 2027.
Cómo se registra con Mi Campo
Puedes anotarlo dictándolo al móvil, con cobertura, o escribiéndolo. Si en tu parcela de fresa no hay señal, escríbelo a mano: se guarda en el móvil y se sube al abrir la app con cobertura. Si aparece en la lista, está guardado. Mi Campo no está dado de alta como cuaderno comercial ni conectado al SIEX: si buscas una app que envíe el registro por ti, mira la comparativa de apps de cuaderno de campo.
Sobre dosis, productos autorizados y plazos de seguridad en fresa: manda la etiqueta del producto y tu asesor técnico. En esta página no vas a encontrar recomendaciones de dosis ni de materia activa, porque no sería responsable darlas.
Pruébalo sin registrarte
Mi Campo es gratis para agricultores y sin publicidad. El botón abre la app con una explotación de ejemplo, sin crear cuenta: apunta un gasto, mira el registro de tratamientos o las horas de la cuadrilla.
