Contrato tipo del tabaco 2026: qué firma tu organización

No lo firmas tú: lo firman tu organización y la empresa transformadora. Exclusividad, humedad, cajas, cobro por quincenas y 2 € si se incumple.

Por Ali Aauicha · Mi Campo con IA

Ya hay modelo de contrato homologado para vender el tabaco de la cosecha 2026 (campaña 2026/2027). Lo trae la Orden APA/1146/2026, de 19 de octubre, publicada en el BOE del 30 de octubre. Es una norma estatal y solo toca al tabaco: si cultivas hortaliza, olivar, cítricos, viña, frutales o cereal, esto no va contigo. Y aun en el tabaco, la orden no obliga a nadie a usar el modelo: le da el visto bueno del Ministerio para quien quiera firmarlo.

Qué es esto, en dos líneas

Un contrato tipo homologado es un modelo de contrato que pide el propio sector y que el Ministerio da por bueno. Aquí lo ha pedido la Organización Interprofesional del Tabaco de España (OITAB), y se homologa con la Ley 2/2000, la de los contratos tipo agroalimentarios, y su reglamento, el Real Decreto 686/2000.

• Vigencia de la homologación: un año. Desde el día siguiente a la publicación, o sea, del 31 de octubre de 2026 al 30 de octubre de 2027.
• Vigencia de cada contrato firmado. Desde su firma y limitada a la cosecha 2026.
• Qué cambia respecto al año pasado. La orden no lo dice: publica el texto de esta campaña sin compararlo con el anterior. Aquí no vas a leer «este año sube tal cosa».

Quién firma: tu organización y el comprador, no tú

El contrato tiene dos partes, y ninguna es el cultivador suelto:

• El vendedor. Una entidad con presidente y NIF que firma por sus productores. Adjunta como anexo 1 la lista de los productores afiliados y adscritos al contrato (los que la entidad mete en él), con los kilos máximos que puede entregar cada uno.
• El comprador. Una empresa de primera transformación «reconocida y autorizada», la que recibe el tabaco y lo procesa.

Tú entras a través de tu organización, y con una condición: el vendedor declara, citando el artículo 7.1 del Real Decreto 969/2014, que sus productores están afiliados únicamente a esa entidad, y se compromete a acreditarlo con documentos. Si tu organización firma con este modelo, lo que pacta sobre parcelas, cultivo, entrega y calidad recae sobre tus kilos. Lo práctico: pide a tu organización el anexo con tu nombre, tus kilos y tus parcelas, porque es lo que te compromete a ti.

O se lo vendes todo a ese comprador, o no hay contrato

El contrato exige exclusividad al vendedor sobre el tabaco adscrito y para toda la campaña. Toda la producción comercial de las superficies contratadas va a ese comprador, sin pasarse del máximo de cada productor y siempre que la cosecha dé para ello. El comprador, a su vez, se obliga a comprarla dentro de ese máximo, salvo que encuentre residuos por encima de lo permitido.

El vendedor declara además que no ha firmado ni firmará otro contrato sobre esas superficies y producciones. Si el que incumple es uno o varios productores, el contrato se rescinde en la parte de esos productores.

Qué le toca a tu organización y qué te toca a ti

Muchas obligaciones están escritas para el vendedor, pero se cumplen en tu finca. Conviene no confundirlas:

• Tu organización: el anexo 2. Relación de productores con sus kilos, localización exacta de cada parcela, su referencia SIGPAC y la superficie, excluidos los caminos de servicio y los cercados.
• Tu organización: el fichero en diez días naturales desde la firma. Un Excel o similar con productores, parcelas SIGPAC, superficie cultivada y producción estimada por parcela, que entrega al comprador bajo su exclusiva responsabilidad.
• Tu organización: el aviso de retraso del trasplante. El modelo deja en blanco la fecha límite. Si el trasplante se retrasa, es el vendedor quien tiene que comunicarlo antes de esa fecha, por correo certificado, al comprador y al organismo competente, con el motivo y, si lo hay, el cambio de parcela. Si vas tarde, díselo a tu organización con tiempo para que pueda avisar.
• En tu parcela: semilla o planta. De variedades no modificadas genéticamente y que el comprador tiene que reconocer y aprobar. El tabaco tiene que ser trazable desde la semilla o planta hasta el centro de compra, incluidos procesos e insumos.
• En tu parcela: inspecciones. El vendedor se compromete a permitir sin limitación las inspecciones de la normativa, y los técnicos del comprador pueden revisar el cultivo junto con el vendedor, con el Manual de Buenas Prácticas Agrícolas para la Producción de Tabaco del Ministerio como referencia.
• En tu parcela: sostenibilidad. Ambas partes se comprometen a aplicar la diligencia debida y sostenibilidad que indique el comprador: mano de obra, cultivo y curado, recursos naturales y entorno de la finca. El modelo no detalla en qué consiste; lo concreta el comprador.

Fitosanitarios y residuos: aquí sí te la juegas tú

El contrato pide usar solo productos autorizados para el tabaco y recomendados por el comprador, respetar los límites máximos de residuos (LMR, la cantidad máxima de residuo que se admite en el tabaco) que van en el anexo 3 y cumplir los plazos de seguridad. No nombra ningún producto, y nosotros tampoco: qué aplicar es cosa de la etiqueta y de tu asesor con carné.

• Si cambian los productos autorizados o sus LMR. El comprador avisa al vendedor «de forma urgente»; desde ese aviso, el vendedor tiene un máximo de cinco días naturales para avisar a sus productores, que a partir de entonces tienen que cumplir el cambio.
• Muestras. El comprador puede tomarlas al azar, en campo o con el tabaco curado, y analizarlas en laboratorios homologados. Si al tomarlas causa daños, los indemniza «en su caso», es decir, cuando corresponda.
• Si salen residuos. Por encima de los LMR, o de productos no autorizados en tabaco: el comprador puede rescindir el contrato él solo en lo que toca al tabaco del productor o productores afectados, notificándolo al vendedor con copia de los análisis.

Las entregas: un calendario que ya ha empezado

• Inicio: segunda quincena de septiembre. El modelo no pone año, pero como cubre la cosecha 2026 y las entregas terminan en marzo de 2027, ese septiembre es el de 2026.
• Fin: antes del 15 de marzo de 2027.
• Excepción: Burley E. CDL, hasta el 31 de octubre de 2027. Lo de esta variedad que no se entregue en esa fecha no se recibe, y el comprador queda eximido de toda responsabilidad.

Fíjate en el desfase: la homologación rige desde el 31 de octubre de 2026, y el modelo sitúa el inicio de las entregas en septiembre, con la revisión de precios y el trasplante antes de eso. Es decir, la orden se publica con la campaña ya en marcha. La orden no explica cómo encaja esto con los contratos de esta cosecha; si tienes dudas sobre el tuyo, pregúntalo en tu organización.

En la báscula: humedad, peso y materias extrañas

El tabaco se entrega en cajas o fardos separados por grados de calidad y por pisos foliares (la altura de la hoja en la planta). Se pesa, se clasifica y se mide la humedad. Si se aparta de la de referencia, el peso se ajusta según el anexo IX del Real Decreto 969/2014, que el contrato no reproduce. Si se aparta más del margen, no se recibe:

• Virginia (grupo I): 16 %, con 4 puntos de margen arriba o abajo.
• Burley E. (grupo II): 20 %, con 6 puntos.
• Havana (grupo III): 22 %, con 6 puntos.
• Kentucky (grupo IV): 22 %, con 4 puntos.

Con el Virginia tan húmedo que haya riesgo de fermentación, el comprador puede rechazarlo o aumentarle el «inútil», un término del sector que el contrato no define. En el control de humedad puede estar un representante de tu organización.

• Cajas: entre 100 y 160 kilos brutos. Llenas de forma uniforme para que se puedan apilar. Como orientación, piso X 120 kg, piso C 130 kg y piso B 140 kg.
• Fardos: entre 32 y 50 kilos brutos.
• Selección por pisos foliares: obligatoria. En Virginia se recomiendan al menos cuatro recolecciones por planta.
• Materias extrañas. Cuerdas, hierbas, restos de cosecha, plásticos, arena, madera, papel o metal dentro de la caja o el fardo permiten rechazar esa caja o ese fardo, siempre documentado y comunicado al vendedor. Si pasan del 15 %, el comprador puede rechazar la partida completa.
• Cajas, tablas y cartones. Los pone el comprador. Lo que se estropee por mal uso, o no se devuelva antes del final de las compras, lo paga el vendedor.

El precio no está en el BOE

Los precios por grado de calidad van en el anexo 5 de cada contrato, que no aparece en la orden. El modelo prevé una posible revisión al alza ligada a las gestiones con las multinacionales tabaqueras. La fecha de esa revisión se deja en blanco. Eso sí, tiene que ser anterior al inicio de las entregas, para que los precios finales estén firmados antes de entregar.

Cualquier cambio en las condiciones que enumera el artículo 9.1 de la Ley 12/2013, la de la cadena alimentaria, se hace de mutuo acuerdo y antes de las entregas.

Cuándo se cobra

Por quincenas completas: del 1 al 15 y del 16 a fin de mes. El comprador paga como tarde el décimo día después de cerrar la quincena, o el siguiente hábil, por transferencia y siempre que el vendedor haya presentado factura. Lo entregado del 1 al 15 se cobra, como tarde, hacia el día 25. Ojo: cobra el vendedor, tu organización. Cómo te llega a ti después no lo regula este modelo.

Si no se entrega o no se recoge: 2 euros

Salvo fuerza mayor (la que no se puede prever ni evitar), quien no entregue o no reciba lo contratado indemniza a la otra parte con la cantidad no entregada o no recibida multiplicada por 2,00 euros. El texto no repite la unidad, pero la cantidad contratada se expresa en kilos: 1.000 kilos sin entregar serían 2.000 euros. Vale igual para el comprador que no recoge.

Puede romperse solo en tu parte, o entero

La resolución parcial existe, pero no es la única salida:

• Si incumple un productor. El contrato se resuelve en la parte de ese productor y sigue para los demás. Lo mismo con los residuos.
• Si incumple una de las partes. Cualquiera de ellas puede resolver el contrato entero, sin requerimiento previo, si la otra incumple sus obligaciones o sus declaraciones no son ciertas. Si quien falla es la organización, puede caer el contrato completo.
• Comercio ilícito de tabaco en rama. La cláusula es «esencial». Si una resolución administrativa o judicial en esta materia afecta a un productor, el comprador puede resolver su parte, aunque sea solo por lo que quede por entregar. Y el incumplimiento de la cláusula puede llevar a la resolución automática del contrato y a reclamar todos los daños, incluidos el lucro cesante (lo que se deja de ganar) y los daños morales o de reputación.

Si hay desacuerdo

Las partes pueden llevar un conflicto, sobre todo de calidad, a la Comisión de Seguimiento en 72 horas desde que surge. Es una opción, no una obligación. Esa comisión se constituye según el artículo 4 de la Ley 2/2000; el contrato no dice quién la forma. Las partes le dan la documentación y pagan, en su caso, los gastos de su intervención. Tiene un mes, prorrogable otro, para proponer una solución.

Si no la hay, o no convence, cualquiera de las partes puede pedir un arbitraje según la Ley 2/2000. Y de común acuerdo pueden ir al arbitraje directamente, sin pasar por la Comisión. Para cualquier divergencia sobre el contrato, vendedor y comprador se someten al fuero (los juzgados competentes) de Navalmoral de la Mata (Cáceres), renunciando a cualquier otro.

El comprador inscribe el contrato en el Registro de Contratos alimentarios. Se hacen tres ejemplares, uno para cada parte y otro que la empresa compradora envía al órgano competente, y se guardan al menos cuatro años desde que termina.

Esto no sustituye al asesoramiento profesional. Los plazos y los importes pueden cambiar, y según el trámite los fija el Estado, tu comunidad autónoma u otro organismo. Antes de tomar una decisión que te afecte, confírmalo en la fuente oficial, en tu oficina comarcal agraria o con tu técnico.

Pruébalo sin registrarte

Mi Campo es gratis para todos y sin publicidad. El botón abre la app con una explotación de ejemplo, sin crear cuenta: apunta un gasto, mira el registro de tratamientos o las horas de la cuadrilla.

Probar la demo sin cuenta Qué es Mi Campo

En la UE, Islandia y Noruega, la app de iPhone se descarga gratis en App Store.