Cuaderno de campo agrícola en Cádiz

El cuaderno de campo agrícola y de explotación en Cádiz, en digital: qué tienes que anotar, desde cuándo te obliga, y cómo hacerlo en segundos desde el móvil.

En Cádiz la viña de la Denominación de Origen Jerez convive con el cereal extensivo del interior y con la ganadería extensiva. Como en La Rioja, aquí la trazabilidad de la viña ya la exige el consejo regulador, y el cuaderno digital se suma a ese control.

Cultivos predominantes en Cádiz

Por aquí lo que más se lleva es viña con la Denominación de Origen Jerez, cereal de secano y ganadería extensiva de toro bravo. Eso condiciona cómo es el cuaderno: no se parece nada el de una campaña de invernadero con recolección continua al de un olivar de secano.

Perfil típico de explotación

Explotación vitivinícola de la zona del Marco de Jerez, a veces combinada con cereal de secano o con una parte de ganadería extensiva en la misma titularidad.

Lo que más cuesta llevar al día en Cádiz

El reto aquí es que ganadería y agricultura no comparten calendario: la viña tiene su campaña de tratamientos y vendimia muy marcada, mientras que la parte ganadera genera su propio registro durante todo el año. Llevarlos en el mismo cuaderno exige no perder de vista la parte que no hace ruido en cada momento.

El umbral que te va a afectar

De los tres umbrales de 2028, en Cádiz el que suele decidir es el de cultivos permanentes: 30 ha. Merece la pena hacer la cuenta con calma: mucha gente da por hecho que «por ser pequeño» no le toca, y el de invernadero en concreto se supera con 1.000 m².

El registro de fitosanitarios va aparte, y es antes

Aunque estés por debajo de los umbrales del cuaderno completo, si aplicas fitosanitarios con carné profesional el registro electrónico de esos tratamientos ya te aplica desde 1 de enero de 2027. Es la parte que más sorpresas da, porque no depende del tamaño de la explotación.

El calendario completo y los tres umbrales, con sus fechas, están desglosados en los umbrales de hectáreas de 2028.

Con quién se tramita

La gestión y los trámites concretos corresponden a la Junta de Andalucía. Los plazos de presentación, el sistema informático que se use y algún campo adicional pueden variar respecto al texto estatal, así que el detalle fino se confirma ahí y no en una web genérica.

Antes de dar por hecho que no te aplica, haz la cuenta de tu superficie por tipo (secano, regadío, invernadero) y consúltalo en tu oficina comarcal agraria. Esta página te orienta; no sustituye a ese trámite.