Cuaderno de campo y de explotación en Aragón

Dónde descargar el modelo de cuaderno de Aragón (campaña 2026)

El Gobierno de Aragón publica el «Modelo word de cuaderno de explotación. Campaña 2026», un fichero .doc de unos 440 KB. Recoge lo que hay que anotar de fitosanitarios, de fertilización y zonas vulnerables, de los ecorregímenes y de algunas ayudas agroambientales del PEPAC. Mientras el cuaderno digital no te obligue, es el modelo que pide el Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación, aunque se puede sustituir o completar con otros sistemas de anotación que lleven la información mínima exigida. Si el enlace cambia con la campaña, el modelo vigente está en la página del cuaderno digital (CUE) de aragon.es, en el apartado «Cuaderno de explotación en papel». En esa misma página hay una aplicación que te da el modelo con tus datos de titular ya puestos: se entra con el CIF o NIF como usuario y, si presentaste la PAC en 2022 o 2023, con el CIP.

Cómo entrar al CUE de Aragón (SGACEX)

El cuaderno digital que da la comunidad, el SGACEX, está en el Portal del Ciudadano (SGA Pec), en Mis explotaciones › Cuadernos de explotación › Acceder cuadernos de explotación. También se llega desde SGA-PAC (CAPTURA). En la página del CUE están el manual del Registro de explotaciones y del Cuaderno de explotación (PDF) y vídeos de ayuda, y el correo de contacto es reacue@aragon.es.

No tienes por qué usar el de la comunidad: según aragon.es, puedes elegir entre el SGACEX y un CUE comercial, desarrollado por la iniciativa privada. Si quieres que te lo lleve una entidad, tiene que estar autorizada para tramitar tu solicitud de la PAC o habilitada para el REA y el CUE (procedimiento 9931 del Gobierno de Aragón). Lo que sí tiene ya fecha es el registro de tratamientos fitosanitarios: desde el 1 de enero de 2027 tiene que llevarse en formato electrónico en cada explotación en la que se apliquen, los apliques tú o una empresa de servicios; hasta el 31 de diciembre de 2026 vale el papel.

Los números del campo aragonés, cultivo a cultivo

Aragón no es un solo campo, son cinco. Y cada uno le pide al cuaderno una cosa distinta.

Fruta de hueso: Calanda y el Cinca

La DOP Melocotón de Calanda ampara 45 municipios del Bajo Aragón, entre Teruel y Zaragoza, y su seña es el embolsado: cada fruto se cubre con una bolsa de papel parafinado entre junio y julio, y la lleva puesta hasta la recolección. En el otro extremo, el Bajo Cinca (Fraga, Mequinenza), el Cinca Medio y La Litera concentran melocotón, nectarina y paraguayo cuya baza es justo la contraria: la precocidad, con fuerte vocación exportadora. Entre unos y otros, Aragón reúne cerca de la mitad de la superficie española de frutal de hueso y ronda las 630.000 toneladas en una campaña normal. Para el cuaderno esto significa una campaña larguísima —el Cinca arranca pronto, Calanda se va al final del verano— con muchas pasadas de recolección y tratamientos que hay que casar con las fechas de embolsado y los plazos de seguridad. Aquí el apunte es fino: por parcela y casi por pasada.

Cereal de secano: Monegros y Cinco Villas

Aragón siembra unas 838.000 hectáreas de cereal de invierno, y unas 624.000 son de secano. En Cinco Villas pesa el trigo duro; en Los Monegros se alternan trigo blando y cebada. Es el manejo opuesto al frutal: pocas labores por hectárea, pero muchísimas hectáreas y recintos dispersos. El cuaderno útil aquí es el que te deja apuntar una labor —siembra, herbicida, abonado, cosecha— sobre un montón de recintos a la vez, sin repetir veinte veces lo mismo. Y es el perfil aragonés que con más frecuencia supera las 30 hectáreas del umbral de 2028.

Alfalfa del valle del Ebro

Aragón produce en torno al 60% de la alfalfa y el forraje deshidratado de España, con más de 50.000 hectáreas en el valle del Ebro —más de la mitad de la superficie nacional— y una treintena de plantas deshidratadoras. La alfalfa tiene un ritmo propio: varios cortes por campaña, y cada corte es un apunte de cosecha con sus riegos y sus fechas. Además, como la entrega va a una deshidratadora que responde de su propia trazabilidad, lo normal es que te pidan vincular cada entrega a sus parcelas: el cuaderno al día te ahorra esa discusión.

Viñedo: Cariñena, Somontano, Calatayud y Campo de Borja

Cuatro DOP vinícolas conviven en la comunidad: Cariñena, la mayor, con más de 14.000 hectáreas; Campo de Borja, con unas 6.200; Calatayud, con unas 5.400 repartidas en 46 municipios; y Somontano, con unas 4.000. El viñedo con DOP suma una capa de exigencia que no es del BOE sino del consejo regulador y de la bodega: registros de tratamientos y de vendimia con su propio calendario. Conviene que el cuaderno oficial y lo que pide la bodega salgan del mismo sitio, no de dos libretas distintas. Y un detalle que se olvida: el viñedo de secano es cultivo permanente y cuenta para el umbral de las 30 hectáreas.

Almendro: el que más crece

El almendro roza ya las 78.000 hectáreas en Aragón, un 8% más en solo un año, empujado por los nuevos regadíos y porque pide poca mano de obra; unas 10.000 hectáreas van en ecológico. Las plantaciones nuevas tienen algo a favor: nacen con el registro electrónico de fitosanitarios a punto de ser obligatorio (desde el 1 de enero de 2027), así que no arrastran años de libreta que migrar. Empezar en digital desde el año uno es el camino corto. Y como el viñedo, el almendro de secano cuenta como permanente para el umbral de más de 30 hectáreas.

Preguntas que nos llegan desde Aragón

Tengo más de 30 hectáreas de cereal de secano en Monegros, ¿entro en el CUE de 2028?

Sí. El umbral es de más de 30 hectáreas en total, sumando tierras de cultivo (el cereal lo es, de secano o de regadío) y cultivos permanentes: por encima, el cuaderno completo (CUE) pasa a ser obligatorio con el próximo periodo de la PAC, previsto desde el 1 de enero de 2028; por debajo, es voluntario. Pero la fecha que de verdad viene antes es otra: si en tu explotación se aplican fitosanitarios, el registro electrónico de esos tratamientos será obligatorio el 1 de enero de 2027, tengas las hectáreas que tengas.

¿La alfalfa que llevo a la deshidratadora tiene un registro especial?

El registro especial es de la planta, no tuyo: las deshidratadoras figuran en el registro de establecimientos de alimentación animal y responden de la trazabilidad de lo que fabrican. Para ti, la alfalfa es un cultivo de regadío normal a efectos del cuaderno: umbral de 5 hectáreas para el CUE de 2028 y registro electrónico de fitosanitarios desde 2027 si tratas. Eso sí, en la práctica la deshidratadora te pedirá vincular entregas a parcelas y enseñar tus registros aunque la norma todavía no te obligue: es su trazabilidad, y sin papeles cuesta más cerrar contrato.

¿Quién me puede inspeccionar en Aragón?

El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón; el control del cuaderno de explotación y del uso de fitosanitarios lo lleva el Servicio de Sanidad y Certificación Vegetal. No van puerta por puerta: seleccionan por riesgo, y hay tres niveles de control — documental, documental con visita a la explotación, y documental con visita y toma de muestras. Aparte corren los controles de condicionalidad de la PAC si cobras ayudas. Lo que miran, sobre todo, es coherencia: que lo apuntado case con las facturas de compra de producto y con las fechas.

Llevo 20 hectáreas de cereal de secano y 3 de melocotonero de regadío, ¿me obliga el cuaderno completo?

Con los umbrales en la mano, no: sumas 23 hectáreas en total (20 de cereal y 3 de frutal), por debajo de las más de 30 que marca la norma, y tus 3 de regadío no pasan de 5, así que el CUE de 2028 te queda en voluntario. Lo que sí te aplica desde el 1 de enero de 2027 es el registro electrónico de fitosanitarios si tratas — y en fruta, la central o el comprador te van a pedir el detalle de tratamientos igualmente. Este perfil mixto es el más aragonés de todos, y su problema no es la norma sino el ritmo: el mismo cuaderno tiene que ir a lo ancho en el cereal y al detalle en el frutal.

Tu oficina comarcal y las ayudas

El Gobierno de Aragón tiene medio centenar de Oficinas Comarcales Agrarias y Alimentarias (OCA) repartidas por Huesca, Zaragoza y Teruel, con atención al público de lunes a viernes de 9:00 a 14:00; el listado por provincias está en su web. No hay ayuda específica para el cuaderno digital: la subvención de modernización de explotaciones (PEPAC 2023-2027) suma 10 puntos a las inversiones de agricultura de precisión, y su convocatoria de 2026 (13 millones de euros, inversión entre 6.000 y 200.000 euros) cerró el 9 de abril. La página del CUE del Gobierno de Aragón recuerda que el papel vale hasta el 31 de diciembre de 2026 y que la obligación electrónica entra el 1 de enero de 2027.